Safi - Découvrez Port de pêche de Safi et vivez une veritable expérience
Safi est l'un des principaux ports de pêche à la sardine du
monde. Vous pouvez y déguster le meilleur poisson de toute la côte. Sur une
colline, des ateliers de potiers fabriquent des pièces colorées depuis le XIIe
siècle. Dans la médina, la chapelle portugaise, datant du XVIe siècle, vaut le
détour. Si vous arrivez à Safi par le nord et si vous aimez les huîtres,
arrêtez-vous à Oualidia. Elles sont excellentes.
Visiter Safi
A Safi, le château de la mer (Ksar el Bahr) est absolument
indispensable ! A la fin de la visite, montez sur le chemin de ronde pour
admirer le panorama sur l'océan et le port de Safi. A deux pas du château, vous
pourrez faire une petite pause gourmande sur la place de l'Indépendance, aux
portes des remparts. Ensuite, faites une petite promenade dans la médina de
Safi en empruntant la rue du Socco jusqu'à la porte de Bâb Chaâba. Au pied de
la colline des potiers, découvrez les usines de poterie et le centre
commercial, ce sont de véritables grottes d'Ali Baba ! Non loin de là, à
Kechla, vous pouvez visiter la kasbah de Safi, qui abrite aujourd'hui le Musée
national de la céramique.
Plages et excursions autour de Safi
Pour apprécier la beauté de la côte, prenez d'abord la route
côtière en direction de Oualidia. Pour plus de tranquillité, arrêtez-vous à la
plage de Lalla Fatna, à 15 km au nord de Safi : bien abritée du vent par de
hautes falaises, elle est idéale pour la pêche et la baignade. Ensuite, allez
au Cap Beddouzza : après avoir profité du calme de la plage, vous pouvez vous
promener jusqu'à la grotte de Gorani, pour y découvrir de curieuses peintures
rupestres... Enfin, prenez la route côtière vers le sud jusqu'à la plage de
Souira Kedima, où de belles promenades vous attendent !
A Safi, cette cathédrale portugaise est ...
A Safi, cette cathédrale portugaise est en fait une petite
chapelle, à laquelle vous pouvez accéder depuis la rue du souk au cœur de la
médina. La ville coloniale a été développée par les Portugais, tout comme la
ville d'El Jadida. Cette "cathédrale" a été construite en 1519, et ce
que vous voyez fait en fait partie de la nef, seulement une partie d'un projet
beaucoup plus ambitieux.
les Portugais ont construit une cathédrale, ne conservant que le minaret pour servir de clocher, ce que les musulmans n'aimaient pas, bien sûr. Avant de quitter la ville, le roi Emmanuel a ordonné de détruire le bâtiment de la cathédrale, de peur qu'il ne tombe entre les mains des musulmans.
Aujourd'hui, il ne reste plus qu'une salle de chorale et une chapelle latérale, qui ont été transformées en Hammam public jusqu'au début du XXe siècle pour être classées comme monument historique.
Intéressant à voir
Médina de Safi
Medina signifie "ville" en arabe, mais de nos
jours ce terme signifie "vieille ville", généralement fortifiée, et
non la ville moderne, construite pendant la colonisation française. La ville de
Safi possède une belle mais très petite médina.
Ses rues sont étroites, il y a
beaucoup de petites boutiques et certaines rues sont couvertes pour ne pas être
ensoleillées. C'est un endroit très animé, toujours plein de voitures et
d'ânes, et qui a gardé une touche traditionnelle. En face de la médina se
trouve une colline sur laquelle travaillent les potiers, l'artisanat le plus
important de la ville.
La médina est très agréable au petit matin, quand il n'y a
pas beaucoup de monde, ou la nuit quand, à l'inverse, les gens commencent à se
réveiller après une journée chaude.
Le château de la mer (Dar el Bahr) est ...
Le château de la mer (Dar el Bahr) est une petite
forteresse, construite par les Portugais au bord de la mer au XVIe siècle, qui
conserve de vieux canons fabriqués en Espagne, aux Pays-Bas et au Portugal. Il
me semble me souvenir que l'on peut y entrer, mais comme je m'étais levé tôt
pour voir la ville, elle était alors fermée. Cela vaut la peine de passer par
le château, car l'état des murs est vraiment bon.
La poterie de Safi
Ce qu'on appelle "la colline des potiers", c'est
tout ce quartier de Safi qui s'étend sur les hauteurs de la petite ville
portuaire. Sur le flanc de cette colline se trouvent des dizaines de cheminées,
qui s'échappent des échoppes des potiers, qui fabriquent des milliers de
magnifiques poteries, typiques du Maroc.
Des plats de toutes tailles, des
cendriers, des tajines .... Et à des prix défiant toute concurrence.
L'artisanat est extrêmement beau, à tel point que les ruelles de cette colline
ressemblent à un musée en plein air ! Si vous avez de la chance, et j'en ai eu,
un potier pourra même vous faire visiter les lieux.
Port de safi
Le boulevard du Front de Mer mène à l'entrée du port de
pêche. Safi est l'un des grands ports de sardines du monde : cette pêche, qui a
lieu à partir du mois de mai, alimente une vingtaine de conserveries qui
s'alignent dans la partie sud de la ville. L'activité est grande et le
spectacle est coloré lorsque les bateaux sont à quai et déchargent leur
cargaison. Tôt le matin, les arrivages sont vendus à la criée dans la grande
halle du marché le long des quais.
